Siamo una famiglia che vive nell'Irlanda occidentale su un terreno di due acri che negli ultimi 25 anni si è trasformato in un giardino forestale. L'orto ha ora molte erbe medicinali, arbusti e alberi da frutto e colture alimentari perenni, con particolare attenzione al ripristino delle specie autoctone e della biodiversità. La baita è una tiny house ben attrezzata, con camera da letto, cucina e salotto; la toilette e la doccia si trovano a pochi metri dalla baita nello spazio esterno coperto. Una stufa a legna riscalda la capanna rendendola molto accogliente quando fa freddo.

Viviamo nella contea di Clare, vicino allo Shannon e al lago Dreg, con molte piccole città e villaggi. Siamo a un'ora di macchina dalla costa occidentale e dall'Oceano Atlantico. Il parco nazionale di Burren è a soli 30 minuti da noi. Abbiamo delle belle passeggiate a cui si può accedere senza bisogno di un'auto e abbiamo anche delle biciclette che possono essere noleggiate con un piccolo supplemento. I resti di una grande foresta di querce si trovano a pochi passi di distanza. Il nostro lago Lough Graney si trova in fondo alla strada ed è un luogo ideale per nuotare e passeggiare. Abbiamo un negozio ben fornito che offre una buona selezione di cibi vegani e vegetariani, oltre a prodotti più convenzionali.